Eine schwedische Studie, die die Einkaufsgewohnheiten von 1500 Kunden untersuchte kommt zu dem Schluß: Wenn man mehrmals pro Woche nach Bedarf einkauft, kann man im Jahr fast 400 Euro sparen. Bei Großeinkäufen scheinen die meisten Kunden mehr zu kaufen als sie verbrauchen können. Oft werden besonders große Mengen Obst und Gemüse eingekauft, die dann zum Teil weggeworfen werden müssen, da sie nicht rechtzeitig verbraucht werden können.